Home
Maximiliaan logo wit

SUGGESTIES vanaf 4 mei

Croque met guacomole, spek en eitje                                                17.00

asperges op vlaamse wijze met krieltjes                                            26.90

asperges met gerookte zalm, mousselinesaus en krieltjes                 28.90

gebakken hoevekip, tomatensla, gefrituurde patatjes met Aioli       24.90

Slaatje met serranoham, asperges, gepocheerd eitje                         23.50

Sla met gefrituurde heilbotreepjes en limoenmayonaise                  20.50

Gebakken tongscharfilet, asperges, puree en hollandaisesaus          35.90

 

VLUGGE HAP / VOORGERECHTEN
Dagsoep (incl. brood en boter)
Vegetarische croque met spiegelei
Croque-Monsieur
Croque-Monsieur
Croque Madame (met spiegeleitjes en tomaat)
Croque Hawaï (met ananas)
Croque Spécial (met spaghettisaus)
Croque Maison (met spaghettisaus en spiegelei)
Italian toast (tomaat, mozzarella, Italiaanse ham, basilicum)
Toast champignon
Toast Cannibal
Toast tonijnsla
Toast zalm
Kaaskroket (1 stuk)
Garnaalkroket (1 stuk)
Scampi in look (6 stuks)
Scampi in licht pikant tomatensausje (6 stuks)
Supplementen:
– frietjes/kroketten
– brood en boter
– kaas
– spaghettisaus
– salade

HOOFDGERECHTEN
Kaaskroketten (2 stuks)
Kaaskroketten (3 stuks)
Garnaalkroketten (2 stuks)
Garnaalkroketten (3 stuks)
Kroketten mixte (1kaas/1 garnaal)
Balletjes in tomatensaus met frietjes
Stoverij van varkenswangetjes met appelmoes en frietjes
Vol au vent met frietjes
Americain met frietjes
Verse tartaar (à la minute), kappertjes, uitjes, ei en frietjes
Steak natuur met sla en frietjes
Supplement champignon-, peperroom- of bearnaisesaus
Tomaat garnaal met frietjes
Scampi (9 stuks) in looksaus
Scampi (9 stuks) in licht pikant tomatensausje
Zalmfilet, gemengde sla, bearnaisesaus en frietjes
Gebakken sliptongetjes met sla & frietjes

SALADES
Caesar salade (kip, spek, croutons, honingdressing)
Salade Calamares
Salade Niçoise
Salade geitenkaas met spek en appeltjes
Salade scampi
Salade gerookte zalm
Salade Folle:
lauw-warme salade met gebakken scampi, Italiaanse ham, gerookte zalm
sperzieboontjes, zongedroogde tomaat en garnalen

PASTA’S
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Carbonara
Lasagne
Penne arrabbiata met Parmezaan
Pasta met scampi
Surf & Turf wok van kip en scampi

VOOR DE KLEINTJES
Kinderspaghetti
Chickenfingers met frietjes en appelmoes
Vol au vent met frietjes
Balletjes in tomatensaus met frietjes en appelmoes
Hamburger in een broodje met frietjes

TEA ROOM KAART
VERSE HUISBEREIDE ARTISANALE WAFELS EN PANNENKOEKEN
(van 14 tot half uur voor sluitingstijd)
Natuur (zonder suiker)
Suiker
Boter
Boter en suiker
Confituur
Nutella
Warme chocoladesaus
Slagroom
Vers fruit
Vers fruit, vanille-ijs
Aardbeien (seizoen)
Aardbeien, vanille-ijs
Krieken
Krieken, vanille-ijs
Vanille-ijs
Vanille-ijs en chocoladesaus
Warme appelen
Warme appelen en ijs
Supplement slagroom

GEBAK
Aardbeien of marsepeintaart
Taart naar keuze
Warme appel-Breugheltaart
Warme appel-Breugheltaart met ijs
Supplement slagroom

MILKSHAKE
Vanille
Banaan
Mokka
Chocolade
Aardbeien

DESSERTEN
Moelleux au chocolat met vanille-ijs
Crème brulée
Chocolademousse
Tiramisu
Verse fruitsalade
Potje advocaat
Zie ook gebak en ijskaart

ROOMIJS
Kinderijsje (enkel voor kinderen)
Coupe Vanille
Coupe Praliné
Coupe Mokka
Coupe Brésilienne
Dame Blanche
Dame Noire
Coupe Advokaat
Coupe vers fruit
Banana Split
Coupe Aardbeien (seizoen)
Coupe Krieken (warm)
Coupe Krieken (koud)
Café glacé
Supplement slagroom