In het bruisende centrum van Gent biedt Maximiliaan Gent een welgekomen oase van rust, verscholen tussen weelderige bamboe. Onze brasserie staat bekend om haar authentieke karakter en (h)eerlijke keuken, zonder franje.
Op ons gezellige terras, midden in het groen, geniet je van een unieke sfeer tussen de frisse bamboe. Binnen wacht een warme ambiance om je culinaire ervaring compleet te maken. Bij Maximiliaan draait het om eerlijke gerechten, bereid met dagverse ingrediënten.
Onze dagschotels zijn geliefd, en vanaf 14u00 staat onze tea room garant voor zalige momenten met heerlijke artisanale pannenkoeken en wafels.
We streven naar toegankelijkheid voor iedereen: onze zaak is rolstoelvriendelijk en voorzien van aangepaste faciliteiten. Jouw comfort staat voorop.
Gent biedt kwaliteit en authenticiteit, en Maximiliaan is daar het levende bewijs van. Kom langs en ontdek ons rijk aanbod aan klassieke gerechten, met liefde bereid en geserveerd.
Dagschotels van 10 tot 21 februari
Hoofdgerecht met soep of koffie
18.90 euro
Maandag 10 februari
Gesloten
Dinsdag 11 februari
preisoep
varkenskotelet met bloemkool en rösti-aardappelen
Woensdag 12 februari
broccolisoep
frikandon met kriekjes en kroketten
Donderdag 13 februari
witloofsoep
Steak met sla, frietjes en saus naar keuze
Vrijdag 14 februari
kervelsoep
ovenschotel met tongrolletjes en prei
__________________________________
Maandag 17 februari
Gesloten
Dinsdag 18 februari
knolseldersoep
kippenbil met natuuraardappelen en appelmoes
Woensdag 19 februari
tomatensoep
Luikse balletjes met boontjes en puree
Donderdag 20 februari
ajuinsoep
Steak met sla, frietjes en saus naar keuze
Vrijdag 21 februari
minestrone
vis van de dag met penne in safraansausje en fijne groentjes