Home
Maximiliaan logo wit

MAXIMILIAAN - EEN OASE VAN RUST EN SMAAK IN HARTJE GENT

In het bruisende centrum van Gent biedt Maximiliaan Gent een welgekomen oase van rust, verscholen tussen weelderige bamboe. Onze brasserie staat bekend om haar authentieke karakter en (h)eerlijke keuken, zonder franje.

Op ons gezellige terras, midden in het groen, geniet je van een unieke sfeer tussen de frisse bamboe. Binnen wacht een warme ambiance om je culinaire ervaring compleet te maken. Bij Maximiliaan draait het om eerlijke gerechten, bereid met dagverse ingrediënten.

Onze dagschotels zijn geliefd, en vanaf 14u00 staat onze tea room garant voor zalige momenten met heerlijke artisanale pannenkoeken en wafels.

We streven naar toegankelijkheid voor iedereen: onze zaak is rolstoelvriendelijk en voorzien van aangepaste faciliteiten. Jouw comfort staat voorop.

Gent biedt kwaliteit en authenticiteit, en Maximiliaan is daar het levende bewijs van. Kom langs en ontdek ons rijk aanbod aan klassieke gerechten, met liefde bereid en geserveerd.

DAGSCHOTELS

Dagschotels van 19 tot 30 mei

Hoofdgerecht met soep of koffie     

19.40 euro

Maandag 19 mei

Gesloten

Dinsdag 20 mei

paprikasoep

kip-cordonbleu met pasta en tomatensausje

Woensdag 21 mei

komkommersoepje

spekfakkels met tomaat, slaatje en gebakken krieltjes

Donderdag 22 mei

aspergesoep

Steak met saus naar keuze, sla en frietjes

Vrijdag 23 mei

Rucola soep

Zalm in witte wijnsaus, honingtomaatjes en puree

————————————————-

Maandag 26 mei

gesloten

Dinsdag 27 mei

Lauw warme salade met krieltjes, boontjes, spekblokjes, mosterdvinaigrette 

Venkelworstjes met parel couscous en tomatenslaatje

Woensdag 28 mei

Mixed groentesoep

Runder brazade , Griekse rijst, slaatje en dipsaus

Donderdag 29 mei

courgettesoep

Steak met saus naar keuze, sla en frietjes

Vrijdag 30 mei

kippensoep

tongrolletjes, spinaziepuree en hollandaise saus

Maximiliaan
Maximiliaan Guests
Maximiliaan Middenstuk