In het bruisende centrum van Gent biedt Maximiliaan Gent een welgekomen oase van rust, verscholen tussen weelderige bamboe. Onze brasserie staat bekend om haar authentieke karakter en (h)eerlijke keuken, zonder franje.
Op ons gezellige terras, midden in het groen, geniet je van een unieke sfeer tussen de frisse bamboe. Binnen wacht een warme ambiance om je culinaire ervaring compleet te maken. Bij Maximiliaan draait het om eerlijke gerechten, bereid met dagverse ingrediënten.
Onze dagschotels zijn geliefd, en vanaf 14u00 staat onze tea room garant voor zalige momenten met heerlijke artisanale pannenkoeken en wafels.
We streven naar toegankelijkheid voor iedereen: onze zaak is rolstoelvriendelijk en voorzien van aangepaste faciliteiten. Jouw comfort staat voorop.
Gent biedt kwaliteit en authenticiteit, en Maximiliaan is daar het levende bewijs van. Kom langs en ontdek ons rijk aanbod aan klassieke gerechten, met liefde bereid en geserveerd.
Dagschotels van 5 tot 16 mei
Hoofdgerecht met soep of koffie
19.40 euro
Maandag 5 mei
Gesloten
Dinsdag 6 mei
aspergesoep
Gyros met gebakken rijst
Woensdag 7 mei
spinaziesoep
pasta met kip, champignons en Boursin
Donderdag 8 mei
bloemkoolsoep
steak met saus naar keuze, sla en frietjes
Vrijdag 9 mei
peterseliesoep
Saltimbocca van vis met prei en puree
————————————————-
Maandag 12 mei
gesloten
Dinsdag 13 mei
Aardappelsoepje
Venkelworstjes met parel couscous en tomatenslaatje
Woensdag 14 mei
wortelsoep
kippenbrochette met witloofsalade en rösti-aardappelen
Donderdag 15 mei
Tomatensoep
Steak met saus naar keuze, sla en frietjes
Vrijdag 16 mei
venkelsoep
gefrituurde pladijsfilet met sla, frietjes en remoulade saus